HOT ! 激安直営店 L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French アート・デザイン・音楽

L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French。L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French。N180.jpg?width=400&height=400。「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」　銀の箸付\r\r・創業1760年以来、約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、\r　“ル・グラン・ヴェフール”。L'Art De Guy Martin | eBay。その総料理長であると同時に、フランス\r　料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大\r　なレシピブックが、丸2年の歳月を費やして遂に完成しました。ジョアン・ミロ(Joan Miro)詩画集。\r\r・本書のためにギィ・マルタンが考案した最新のレシピをはじめ、故郷\r　サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家\r　達の定番レシピなど総63点の料理を大胆且つ繊細な写真とグラフ\r　ィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。希少 レア 名倉靖博の世界。\r\r・ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された636ページに及\r　ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸\r　:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。アート・デザイン・音楽 El CROQUIS 70 spanish architecture 1994。\r\r・Ａ３変判 636頁　　　・2009年、スーパーエディション：発行\r・定価：税込55000円。希少 初版 美品 相川七瀬 ID ベスト・アルバム バンドスコア タブ譜。(本体50000円+税5000円)\r\r※ケース表面にややシミはありますが状態は非常に良好。専用12冊セット　雑誌 / 草月。