HOT ! 好評 バウ BOW オヤマダ ワインセット＞ドメーヌ 2024 ＋ ロゼ＆赤 ワイン

ワインセット＞ドメーヌ オヤマダ BOW バウ 2024 ロゼ＆赤 ＋。pcoeur_wine_2125-600x600.jpg。ドメーヌ オヤマダ『BOW！』赤白セット | ピクール « pcoeur。2024年　ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ　3本セットになります。2月中出荷厳守】Bow!(赤白)[2024]ドメーヌ・オヤマダ＆ヴァン。【Ｂｏｗ!白】　デラウェア77％、プチマンサン、ルーサンヌ17％トラミネットほか6％プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。ラスト一本最終値下げ　箱付き　ボランジェ スペシャルキュヴェ BOLLINGER。ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。ブシャールペール エフィス シャペル シャンベルタン 2015 CHAPELLE。一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。ワイン Mie Ikeno Pinot Noir 2017。洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。山田堂 ヨイチ ロゼ ピノ・ノワール2023年。蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。ルイ・ジャド ヴォーヌ・ロマネ 2015。2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2020シャトー・カロン・セギュール。【Ｂｏｗ!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。La Dame de Montrose 2012 Saint-Estèphe。香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。シトモレスコ　SITO MORESCO 1992 赤ワイン GAJA。クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。ワイン　スパークリング　CLOVER HILL VINTAGE2008。酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。【緊急値下】ロマネコンティ モンラッシェ 2003 ドメーヌド ラ空瓶&コルク。萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。ケンゾー・エステート750ml　明日香　2009。2024年は洗馬のブドウも一部入る。4本セット　モエ エ シャンドン ミニ 200ml。【Ｂｏｗ!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。ワイン Petrussa Schioppettino di Prepotto 2013。香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。FROM FARM 白ワイン 高山村 シャルドネ2022年 4 本セット。瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。【未開封】加賀美ハヤト　ボルドーワイン3本＋グラスセット。前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。ワイン maria & sepp muster graf zweigelt。牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。八丁念仏 ワイン(最終値下げ)。2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。シャトー・ペトリュス1972年　750ml 空瓶。